Villa Sparina
La tenuta Villa Sparina, comprende 100 ettari di proprietà, di cui 70 ettari di vigne circondate dai boschi, ventilate dalle brezze liguri e baciate dal sole.
La maggior parte dei vigneti è collocata nella frazione di Monterotondo e abbraccia Villa Sparina Resort.
Le colline coltivate a Cortese, il vitigno autoctono che caratterizza questo terroir, danno vita al Gavi di Gavi. Questa varietà viene vinificata anche in un elegante e fresco Spumante Brut, ottenuto secondo le regole del Metodo Classico.
Dal 1997 Villa Sparina vinifica separatamente, con meticolosa artigianalità, le uve provenienti da una storica vigna del 1945 favorevolmente esposta,
sulla base di un’esperienza che le vuole particolarmente ricche e complesse.
Da qui nasce il cru Monterotondo, i cui millesimati, gelosamente custoditi da Villa Sparina puntano direttamente al cuore e all’anima del territorio, regalando un vino straordinario capace di esaltare la componente acida, sapida e minerale caratteristica del vitigno.
Queste qualità consentono di ottenere un bianco longevo e ne valorizzano l’invecchiamento.
I restanti ettari sono coltivati a uve barbera, dalle quali si produce la fresca e morbida Barbera del Monferrato DOC.
Come per il Cortese, questo vitigno raggiunge la sua massima espressione attraverso un cru selezionato, il Rivalta:
9 ettari situati a Rivalta Bormida, tra le colline di Acqui Terme, nell’Alto Monferrato.
Questa riserva presenta un colore rosso scuro, sfumato e intenso, conferito dalla completa e perfetta maturazione delle uve.
Profondo ed equilibrato, presenta un finale fruttato e persistente.
Tutti i vini Villa Sparina si riconoscono per equilibrio strutturale, armonia complessiva e riconoscibilità territoriale. La bottiglia, con la sua forma unica e l’inconfondibile silhouette, trasmette a colpo d’occhio la creatività che caratterizza la filosofia aziendale della famiglia Moccagatta: il vino come principio creativo.
Barbera - Villa Sparina
Questo Barbera del Monferrato di Villa Sparina presenta un colore rosso rubino acceso, tendente al viola. Al naso si apre con un bouquet ampio e profondo di ciliegia nera e menta, arricchito da eleganti note di pepe e vaniglia. Al palato pieno e ricco, di piacevole avvolgenza e morbidezza che accompagnano verso un finale gradevolmente lungo e fruttato.
Perfetto per accompagnare i primi piatti e i formaggi stagionati, questo vino bianco è ideale in abbinamento con la carne rossa e la selvaggina.
Gradazione alcolica 13,5% vol.
19,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Montej rosso - Villa Sparina
Il Montej Rosso è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso e persistente bouquet fruttato. Al palato risulta piacevolmente rotondo, con una lunghezza gustativa fruttata.
Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati.
Gradazione alcolica 13% vol.
14,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Rivalta - Villa Sparina
Il Barbera del Monferrato Superiore Rivalta di Villa Sparina presenta un colore rosso rubino intenso, tendente al viola. Al naso si apre con un bouquet ampio e profondo di ciliegia nera e menta, arricchito da eleganti note di pepe, vaniglia e caffè. Al palato pieno e ricco, di piacevole avvolgenza e morbidezza che accompagnano verso un finale gradevolmente lungo e fruttato.
Perfetto per accompagnare i primi piatti e i formaggi stagionati, questo vino bianco è ideale in abbinamento con la carne rossa e la selvaggina.
Gradazione alcolica 13,5%
32,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Gavi - Villa Sparina
l vino ha un colore giallo paglierino. Al naso si sente un profumo di fiori e di frutta con toni che richiamano la pesca. In bocca si sente un sapore pieno e ricco, morbido e avvolgente con note aromatiche nobili che ne esaltano il carattere e che deriva dalla completa maturazione dell'uva.
Gradazione alcolica 12,5%
13,12 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Montej rosè - Villa Sparina
Il Montej Rosé è un Monferrato Chiaretto doc vinificato in acciaio. Un vino rosé giovane, con sentori floreali, che si fa apprezzare per la straordinaria freschezza e piacevolezza.
Gradazione alcolica 12% vol.
10,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Gavi Monterotondo - Villa Sparina
Il Gavi Monterotondo di Villa Sparina presenta un colore giallo-oro brillante. Al naso si apre con intensi profumi di pera e agrumi, arricchiti da gradevoli note speziate. Al palato risulta fresco ed elegante, di sapida mineralità.
Perfetto per accompagnare i primi piatti e i formaggi freschi, questo vino bianco è ideale in abbinamento con il pesce ed i crostacei.
Gradazione alcolica 13,5% vol.
34,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Montej bianco - Villa Sparina
Il Montej è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un ricco bouquet floreale. Al palato risulta delicato, fresco e ricco, piacevolmente avvolgente e morbido.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a carni bianche.
Gradazione alcolica 12% vol.
12,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito
Brut Blanc de Blancs - Villa Sparina
Il Brut Blanc de Blancs di Villa Sparina presenta un colore giallo paglierino chiaro ed un perlage fine e persistente. Questo Metodo Classico di Territorio si apre al naso con profumi freschissimi e tipici dell'uvaggio autoctono piemontese. Si esalta in bocca grazie ad una grande acidità ed una mineralità molto intrigante.
Ben si adatta al momento dell'aperitivo, è ottimo anche per accompagnare antipasti leggeri.
Gradazione alcolica 12,5%.
28,00 €
Inclusa IVA . Si applicano le spese di spedizione .
- esaurito