Denominazione: Monferrato Rosso DOC 

Volume Titolo Alcolometrico: 14 %

Produzione annua: Variabile da 80 a 90 quintali d'uva per ettaro.

Esame Organolettico

Colore: Rosso porpora con riflessi violacei, profondo ed intenso.

Profumo: Mora, prugna e sentori di frutta fresca fanno da sfondo alle pennellate di vaniglia, spezie, liquirizia e moka che dipingono un quadro di grande eleganza e potenza.

Sapore: Persistente e complesso, sostenuto dalla caratteristica acidità del vitigno, che dona a questo vino lunghezza e freschezza nonostante l'invecchiamento.

Abbinamenti: Particolarmente adatto a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Annata: 2015