CARATTERISTICHE

Materia prima: vinacce rosse dell'Alto Monferrato, miele millefiori di collina

Metodo di distillazione: impianto discontinuo a bagnomaria alla piemontese

Invecchiamento: grappa giovane

Gradazione alcoolica: 42%

Tipo di bottiglia: 70 cl.

Esame organolettico:

Colore: giallo paglierino chiaro

Profumo: delicato, la grappa prevale sull'aromatizzazione

Sapore: dolce e delicato con netto riconoscimento retrolfattivo dell'aromatizzazione.