CARATTERISTICHE

Materia prima: vinacce rosse piemontesi, corteccia di china calysaia

Metodo di distillazione: alambicco a bagnomaria alla piemontese

Invecchiamento: minimo tre mesi di infusione in damigiane di vetro

Gradazione alcoolica: 42 %

Tipo di bottiglia: 70 cl.

Esame organolettico:

Colore: ambrata con note rosso scuro.

Profumo: delicato, lieve, floreale

Sapore: decisa nota amara iniziale che si dissolve in note più delicate e floreali