CARATTERISTICHE

Materia prima: vinacce rosse piemontesi, rametti di erba peppera, erba luisa e ruta 

Metodo di distillazione: impianto discontinuo a bagnomaria alla piemontese

Invecchiamento: minimo tre mesi in bottiglia prima dell'etichettatura

Gradazione alcoolica: 50 %

Tipo di bottiglia: Borgognotta 70 cl.

Esame organolettico:

Colore: verde Profumo: netta l'aromatizzazione con un misto di erbe

Sapore: secco, lievemente amaro, pronunciato il seentore di erbe e limone dato dall'erba luisa.