Denominazione: Barbera del Monferrato d.o.c. “Basacco”

Volume Titolo Alcolometrico: 13,5 %

Produzione annua: c.a. 10000 bottiglie

Esame Organolettico

Colore: rubino, con sfumature granate con l’invecchiamento.

Profumo: intenso,  ha note accentuate di frutti rossi, ciliegia, leggera spezia e talvolta floreale, acquista complessità se maturato nel legno e sviluppa sentori di cacao o vaniglia.

Sapore: Il sapore si armonizza e completa con l’affinamento.

Abbinamenti: si accompagna bene ad arrosti, carni bianche e bolliti misti.

Temperatura di servizio: 16°-18°C

Annata: 2020